從洗米、陶鍋煮飯、提取高湯、製作味增、味噌湯，關惠老師想和大家分享的小秘訣太多，和多位來自台灣的朋友一起共渡🈵️🈵️充實的90分鐘～
從大家的提問可以感受到和想好好從健康飲食照顧自己和家人的心，希望發酵食堂KamoShika能成為各位發酵路上的夥伴🥰
課程的結束只是開始，期待大家可以將發酵帶回日常，隨手養成習慣，從親手做食物的過程一點一滴建立成就感，感受微生物帶來的一連串身心療癒❣️
未來我們也將持續舉辦更多精彩的發酵課程，也計劃推出英文版讓更多國外朋友也能共襄盛舉！一起酵（瘋）！若大家有任何想學習的日本發酵食，歡迎在下面留言喔～👇
